Junio del 2010, una buena cosecha. Poseedor de buen cuerpo, con un tono guindo bastante oscuro, rayando en un color café roble. Menos seco de lo usual. Aroma penetrante e imponente presencia. De gusto complejo, bastante atrevido e invasivo. Servido a temperatura ambiente o un poco más caliente en su tímido envase de plástico.
Así era su muestra fecal.
Así era su muestra fecal.